Ajiaco de Papas El Ajiaco es una receta de cocina que se prepara en todos los países de la costa del pacífico de Sudamérica, desde Argentina hasta Colombia, ...

Pollo a la Cacerola El pollo es una carne suave ligera de grasa respecto a las carnes rojas y es ideal para los más pequeños que suelen rechazar los sabores ...

Arroz con Pato Elaborar un rico, jugoso y exquisito Arroz con Pato no es tan complicado como varios suponen. En mi punto de vista el misterio está en la ...

Arroz Chaufa El arroz chaufa es un plato peruano muy delicioso. Su origen parte de la migración china al Perú, quienes cuando llegaron a América lo crearon ...

Adobo de Chancho El Adobo de Cerdo es un delicioso plato peruano a base de carne de cerdo provienente de la zona Sur del Perú y que a todas las personas les ...

Tallarines rojos con Papa a la Huancayna El Tallarines Rojos con Papa a la Huancaína es un plato peruano muy popular que fusiona varios sabores para crear una ...

Estofado de Pollo Para preparar un delicioso Estofado de Pollo al estilo de los mejores chefs de Lima, es preciso contar con los siguientes ingredientes de ...

Lomo Saltado El lomo saltado es uno de los platos más emblemáticos de la Cocina Peruana. Su sabor, mezcla de la influencia Inca, Española y Oriental le otorga ...