Receta Jugo de Mango Plátano y Leche
El mango y el plátano son dos frutas fáciles de conseguir y que combinadas, otorgan un delicioso sabor y una consistencia agradable al paladar. Es perfecto a la hora del desayuno y un complemento muy nutritivo para el crecimiento y fortalecimiento de los niños. Además, el jugo de mango plátano y leche, aportan suficientes calorías para comenzar el día con energía!
Ingredientes
- 1 Mango grande
- 2 Plátanos
- 1 litro de agua hervida fría
- Azúcar al gusto
- Leche
Cómo Preparar Jugo de Mango Plátano y Leche
Comenzamos por pelar el mango con la ayuda de un cuchillo y teniendo mucho cuidado con las manos. La piel del mango a veces ofrece un poquito de resistencia al filo de los cuchillos más veteranos, además que mientras se va pelando, el mango se vuelve resbaladizo. Nada que no pueda resolverse teniendo cuidado.
Los plátanos son mucho más fáciles de pelar y una vez hecho esto, junto al mango, ambas frutas ponerlas en la licuadora debidamente cortadas en trozos a fin de hacer el proceso de licuado más sencillo.
Agrégale agua hervida pero fría, comienza con una taza y también azúcar al gusto. De preferencia comienza con una cuchara y luego irás aumentando a medida que va licuando según tu gusto personal. Ambas frutas tienen dulce por lo que es mejor ir probando a pocos.
Agregar un poquito de leche para darle un toque de sabor, si eres alérgico a la lactosa, puedes usar una leche sin lactosa, si tu paladar es sensible a la misma, también puedes prescindir de ella y te quedará igualmente delicioso. Si la consistencia es muy espesa, puedes ir agregando más agua poco a poco, corrigiendo la cantidad de azúcar que incorporas si es necesario.
